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Lasanha de miojo
Lasanha de miojo

Lasanha de miojo receita muito simples de fazer 

INGREDIENTES

  • 3 pacotes de macarrão instantâneo
  • 1 colher de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 350g de molho de tomate
  • 1 caldo de carne
  • salsa, manjericão, pimenta-do-reino moída
  • água o suficiente
  • 300 g de queijo
  • 300 g de presunto

MODO DE PREPARO

  1. Doure o alho no óleo e depois junte a cebola.
  2. Acrescente o molho de tomate e o caldo de carne.
  3. Coloque o manjericão, a pimenta e a salsa.
  4. Coloque o quanto baste de água (o molho não pode ficar grosso, pois precisa cozinhar o miojo).
  5. Abra o miojo em 2 partes e faça as camadas: miojo, molho, presunto, queijo repita a camada e regue o resto do molho de modo que a lasanha fique bem molhadinha.
  6. Leve ao micro-ondas em recipiente próprio e tampado (aqueles que tem buraquinho para sair o vapor) em potência alta por 15 minutos.
     
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FONTE: Tudo Gostoso AUTOR:Klivia

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